Diarmuid Gavin es un nombre respetado en el mundo de la jardinería, habiendo ganado el oro en el mundialmente famoso Chelsea Flower Show. También ha diseñado una gran cantidad de jardines en Irlanda, Reino Unido, Europa continental, China y África. Defensor designado de la Año Internacional de la Sanidad Vegetal (AIAH) * por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Sr.Gavin habló con las Naciones Unidas antes de Día mundial de las abejas sobre abejas, aristócratas y realmente poner los pies en la tierra.
‘No solo trabajamos para nosotros, sino para todo el ecosistema’
“Si no tenemos polinizadores, no tendremos comida, es así de simple. Si seguimos bombeando fosfatos y nitratos al suelo para obtener rendimientos más altos todo el tiempo, desgastaremos los recursos naturales de la tierra. Debemos cuidar todo el ecosistema y eso realmente comienza con nuestros jardines.
No solo trabajamos para nosotros, sino para todo el ecosistema. Lo bueno es que la gente está captando el mensaje, el gobierno local está captando el mensaje y la gente comprende que las flores silvestres simples están abiertas para que las abejas recolecten polen.
Tenemos que darnos cuenta de que la jardinería ya no es una versión de la limpieza de la década de 1950. No se trata de céspedes verdes perfectos. El humilde diente de león es un brillante proveedor de polen.
No crea en los anuncios de las empresas químicas, no crea que nuestros céspedes tienen que ser casi pintados de verde empujándolos con productos químicos. Pensemos ‘¿qué necesitan los insectos y las abejas?’ y tal vez un jardín de una manera que sea un poco desordenada para crear hábitats.
El saqueo de tierras lejanas
Hay mucha injusticia en la jardinería y mucha “horticultura social” está ligada al esfuerzo aristocrático y las órdenes superiores. Se necesita un tiempo para que eso se descomponga.
La historia de los jardines paisajistas británicos tiene una larga tradición aristocrática que se remonta a Carlos I. Es difícil separar esta herencia aristocrática de los desafíos de nuestra realidad social actual, pero este es un desafío que debemos enfrentar.
Ha habido mucho saqueo de tierras lejanas en busca de plantas realmente hermosas que solo benefician a los grandes viveros y casas de semillas. Creo que tenemos que aceptar todo eso e incorporar BLM (Black Lives Matter). Después de George Floyd (el hombre afroamericano asesinado por un oficial de policía en 2020), la gente está llevando la igualdad a todas las áreas de la vida y la horticultura no escapa a eso.
Creo que tendrá un efecto dramático en los espectáculos, en instituciones como la Royal Horticultural Society (el organizador del Chelsea Flower Show), y creo que ese efecto dramático está a la vuelta de la esquina.
Tenemos que pensar de manera integral sobre la jardinería. Tengo el privilegio de dar la vuelta al mundo hablando con la gente sobre los jardines y sobre la forma correcta de cuidar el suelo, la salud del suelo y la salud del clima.
Sin embargo, los occidentales que viajan pueden causar mucho daño. Estuve en Italia el año pasado y vi cientos de millas de olivos que fueron dañados por el patógeno xylella fastidiosa y causaron estragos en la producción de aceite de oliva. Si alguien hubiera regresado a Irlanda con una planta con esa enfermedad fúngica, habría habido devastación.
La magia de la naturaleza
Todos estamos pasando por momentos difíciles en este momento y escapar al jardín donde la mayor parte del trabajo de jardinería es repetitivo, como desyerbar, regar, cavar y plantar, lo distrae de todo lo demás.
La jardinería es inherentemente algo esperanzador y uno sale de cualquier actividad pensando ‘¿qué haré el próximo año, cómo será este año?’ Y es maravilloso.
La satisfacción de ver un nuevo crecimiento, una nueva energía, una nueva vida, es la magia de la naturaleza.
Y, si no queremos entornos estériles donde no hay pájaros cantando y no existen árboles, tenemos que cuidar los entornos que tenemos a nuestro alrededor.
Año Internacional de la Sanidad Vegetal
- El Año Internacional de la Sanidad Vegetal de la FAO (prorrogado hasta julio de 2021) ofrece una oportunidad crucial para fomentar la conciencia mundial sobre cómo la protección de la sanidad vegetal puede ayudar a acabar con el hambre, reducir la pobreza, impulsar el desarrollo económico y proteger el medio ambiente.
- Estos beneficios de sostener la sanidad vegetal actúan como la base de los seis mensajes centrales del AIAF: mantener las plantas saludables para lograr el hambre cero y los Objetivos de Desarrollo Sostenible; tener cuidado al trasladar plantas y productos vegetales a través de las fronteras; hacer que el comercio de plantas y productos vegetales sea seguro cumpliendo con las normas internacionales de sanidad vegetal; mantener las plantas sanas mientras se protege el medio ambiente; invertir en el desarrollo de la capacidad, la investigación y la divulgación en materia de sanidad vegetal; fortalecer los sistemas de vigilancia y alerta temprana para proteger las plantas y la sanidad vegetal.